PLANIFICACIÓN DE COMIDAS SALUDABLES "SEMANA 6"

 PLANIFICACIÓN DE COMIDAS SALUDABLES



Aprendizaje esperado: Conocer las etapas que se deben seguir para una correcta planificación de comidas saludables.

Para una alimentación  adecuada de todos los integrantes de la familia es importante considerar 3 etapas:

PLANIFICACIÓN. Planificar el menú semanal te permite mejorar la alimentación, ahorrar tiempo, saber que se va a cocinar, no salir tan frecuentemente a comprar los ingredientes.

SELECCION DE ALIMENTOS. Los alimentos deben seleccionarse cuidadosamente para obtener lo mejor en términos de nutrientes y variedad de acuerdo al presupuesto familiar, deben ser almacenados adecuadamente para prevenir todo tipo de contaminación con bacterias o mohos dañinos, químicos y/o animales.



PREPARACIÓN DE LOS ALIMENTOS. Los alimentos deben ser preparados y cocinados correctamente para reducir la destrucción de los nutrientes durante la cocción y evitar enfermedades trasmitidas por alimentos.



ACTIVIDAD

  •  Haz una lista de las comidas más saludables que consumes en casa.
  •  Escribe un ejemplo de menú saludable basándote en los alimentos recomendados en el plato del buen comer.

NOTA: ENVÍA TU ACTIVIDAD AL CORREO berthalluvis@gmail.com

Para que conozcas más sobre la planificación de comidas saludables puedes descargar el video educativo "Tiempos de comida"  disponible en el siguiente enlace:

https://youtube.be/be2YkAfP9vw 


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